1年「飯南茶まん」を作ろう
今日は、1年生が「飯南茶まん」づくりにチャレンジです。
①地元の食材のお茶や椎茸を使って調理実習することで、地場産物への興味関心を高める。
②衛生面に気を付けて、安全に調理ができる。
③「飯南茶まん」が作れるようになる。が、学習のねらいです。
おいしい「飯南茶まん」が作れるでしょうか。
栄養教諭の森先生から、作り方のレクチャーを受けます。
レクチャーのあとは、班別に分かれて調理開始。
今日は、1年生が「飯南茶まん」づくりにチャレンジです。
①地元の食材のお茶や椎茸を使って調理実習することで、地場産物への興味関心を高める。
②衛生面に気を付けて、安全に調理ができる。
③「飯南茶まん」が作れるようになる。が、学習のねらいです。
おいしい「飯南茶まん」が作れるでしょうか。
栄養教諭の森先生から、作り方のレクチャーを受けます。
レクチャーのあとは、班別に分かれて調理開始。
